amino asit
-
Yapısında amin ve karboksil fonksiyonel grupları bulunan, baz ve asit özellikleri gösteren, peptit ve proteinlerin yapıtaşları niteliğindeki, NH2-CH(R)COOH genel formülü ile gösterilen organik madde.
İngilizce amino acidFransızca aminoacide, mAlmanca Aminosäure, f