besi kaynaklı baskılama
-
Biyolojik süreçlerde enzimin katalize edebileceğinden yüksek besi derişimlerinde, substratın enzimin aktif kısmı dışında başka bir bölümüne bağlanması sonucu meydana gelen enzim aktivitesinde azalma.
Eşanlam: substrat inhibisyonu; besi engellemesiİngilizce substrate inhibitionFransızca inhibition par le substrat, fAlmanca Substrathemmung, f