×

besin

  1. Canlıların yaşamlarını sürdürebilme ve gelişebilmeleri için makro ve mikro miktarlarda gereksinim duydukları, metabolizmada besi veya kofaktör olarak kullanılmak üzere hücre içine giren, hücreye enerji sağlayan, yeni organizma bileşenlerini oluşturan, çeşitli vücut işlevlerine yardımcı olan ve eksiklikleri durumunda yaşamsal işlevlerde bozulmalara yol açan elementler ya da kimyasal bileşiklerin tümü.
    İngilizce nutrient
    Fransızca nutriment, m
    Almanca Nährstoff, m
  2. Sucul yaşam ortamlarında büyümeyi sınırlayıcı etkiye sahip azot ve fosfor.