×

bütillenmiş hidroksitoluen

  1. Kimyasal yapısı C15H24O olan; 2,6-ditersiyer butil-4-metil fenol olarak adlandırılan gliseritler üzerinde etkili ve koruyucu bir antioksidan etki göstermesi nedeniyle özellikle yağlarda ve diğer bazı gıdalarda kullanılan gıda katkı maddesi.
    Eşanlam:  BHT
    İngilizce butylated hydroxytoluene
    Fransızca 2,6-di-tert-butyl-p-crésol, m; butylhydroxytoluène, m; hydroxytoluène butylé, m
    Almanca Butylhydroxytoluol, n