☰
×

Briks değeri

  1. Işığın kırılmasına dayanarak bir çözeltideki şeker miktarını hesaplamada kullanılan ve 100 g çözeltide 1 g şekerin bir Briks değerine karşılık geldiği ölçü birimi.
    İngilizce Brix degree
    Fransızca degré Brix, m
    Almanca Grad Brix, m