buğu
-
Kritik sıcaklığından daha düşük bir sıcaklıkta gaz halinde olan, sıcaklığı değiştirmeden basıncı artırarak yoğuşturulabilen sıvı.
İngilizce fume; steamFransızca vapeur d'eau, fAlmanca Wasserdampf, f
- Sıcak su yüzeyi ya da ısınmış nemli yüzeylerden yükselen, gözle görülebilir, kısmen yoğuşmuş su buharı.