bütillenmiş hidroksianisol
-
Kimyasal yapısı C11H16O2 olan, antioksidan etkisi nedeniyle gıdaya ve gıda ambalajına eklenebilen özellikle yağların acılaşmasını engellemek amacıyla kullanılan 2-tert-butil-4-hidroksianisol ve 3-tert-butil-4-hidroksianisol olan iki organik izomerin karışımından oluşan E320 gıda katkı maddesi koduna sahip gıda katkı maddesi.
Eşanlam: BHAİngilizce butylated hydroxyanisoleFransızca butyl hydroxyanisol, m; butylhydroxyanisol, m; hydroxyanisol butylé, mAlmanca Butylhydroxyanisol, m