×

bütillenmiş hidroksianisol

  1. Kimyasal yapısı C11H16O2 olan, antioksidan etkisi nedeniyle gıdaya ve gıda ambalajına eklenebilen özellikle yağların acılaşmasını engellemek amacıyla kullanılan 2-tert-butil-4-hidroksianisol ve 3-tert-butil-4-hidroksianisol olan iki organik izomerin karışımından oluşan E320 gıda katkı maddesi koduna sahip gıda katkı maddesi.
    Eşanlam:  BHA
    İngilizce butylated hydroxyanisole
    Fransızca butyl hydroxyanisol, m; butylhydroxyanisol, m; hydroxyanisol butylé, m
    Almanca Butylhydroxyanisol, m