×

çöven suyu

  1. Çöven bitkisinin köklerinin kaynatılmasıyla elde edilen, açık kahverengi, kendi özgü aroması ve acımsı bir tadı olan, helva, lokum gibi tatlıların yapımında kullanılan sıvı.
    İngilizce soapwort concentrate; soapwort extract
    Fransızca extrait de saponaire, m
    Almanca Seifenkraut-Extrakt, m