dayanıklı fermente süt ürünü

gıda

Raf ömrü süresince dayanıklılığını artırmak amacıyla inkübasyon sonrası fermantasyonu ısıl işlemle durdurulmuş süt ürünü.
Eşanlam: fermantasyon sonrası ısıl işlem görmüş süt ürünü

Rastgele Terim: