sumak

1. • deri
   Sicilya, Kıbrıs, İspanya ve diğer Akdeniz ülkelerinde görülen Rhus coriaria adlı bitkinin yapraklarının öğütülerek ya da özütlenerek deri sepilemede kullanılan bitkisel bir tanen.
   İngilizce tanner's sumach

   Fransızca sumac des corroyeurs, m

   Almanca Gerbersumach, m
2. • orman
   Kışın yapraklarını döken, sürgünleri sık tüylü, tek tüysü bileşik yapraklarında yaprakçıkların kenarı dişli, kırmızı renkli meyvesi küremsi üzeri tüylü, tadı ekşi olup sumak adıyla baharat olarak kullanılan, yaprakları odun dışı orman ürünü olarak sepi maddesi olarak kullanılan 3 m’ye kadar boylanabilen çalı.
   Eşanlam:  derici sumağı
   İngilizce sumac

   Fransızca sumac, m

   Almanca Sumach, m

   Latince Rhus coriaria