doğrudan karıştırma yöntemi
-
Tüm kuru ve sıvı malzemelerin bir kerede doğrudan olarak karıştırılması ile yapılan, bu nedenle karışımda daha iyi dağılma sağlaması için sıvı yağ kullanılan kek karıştırma yöntemi.
İngilizce all-in blend method; all-ingredients method