dondurma
-
Süt ile krema, süttozu, tereyağı ve tatlandırılmış yoğunlaştırılmış süt gibi süt ürünlerine ilave olarak şeker, lezzetlendiriciler, emülsifiye edici ve dengeleyici maddeleri içeren kremsi yapıda dondurulmuş süt ürünü.
İngilizce ice creamFransızca crème glacéeAlmanca Eiscreme, f