epikateşin
-
Özellikle çay, kakao, üzüm başta olmak üzere diğer bitkisel kaynaklarda da bulunan antioksidan özelliğinin yanında kanser ve hücrenin genetik yapısının değişmesini önleyici özelliklere sahip organik bileşik.
İngilizce epicatechinFransızca épicatéchine, fAlmanca Epicathechine, f