Fransız merengi

gıda

Yumurta beyazı ve şekerin çırpılması sırasında ısı uygulanmayan, fırında düşük sıcaklıkta uzun süre pişirilen dışı çıtır içi nemli, dayanıklılığı en az olan mereng çeşidi.

İngilizce basic meringue; French meringue

Fransızca meringue française, f

Almanca Französisch Baiser, n

Rastgele Terim: