hurma
-
Yüksek oranda şeker içeren, tatlı olarak tek başına tüketilebildiği gibi, kek ve bisküvilere ilave edilebilen; şurup, pekmez ve sirke yapımında ve şeker ikamesi olarak kullanılan, çekirdekli ve oval şekle sahip bir meyve.
İngilizce dateFransızca datte, fAlmanca Dattel, f
- Hurma ağacının, olgunlaştığında 3-7 cm uzunluğunda ve 2-3 cm eninde oval silindirik şekilli, parlak kırmızıdan parlak sarıya kadar renge sahip sert çekirdekli meyvesi.
-
Hurmagiller (Arecaceae) familyası üyesi, anavatanının Ortadoğu olabileceği tahmin edilen, belli bir tropik ve tropik altı bölgede yetişebilen, 21-23 metre boylanabilen, yaklaşık 30 cm uzunluğunda, 150 adet yaprakcıklı, 4-6 metre uzunluğunda yapraklı, iki evcikli rüzgârlarla tozlanan, 2-2,5 cm uzunluğunda ve 6-8 mm eninde tohumu olan, sert çekirdekli, tropik ve tropik altı iklim meyve ağacı türü.
Eşanlam: hurma ağacıİngilizce dateFransızca dattier, m; palmier dattier, mAlmanca echte Dattelpalme, fLatince Phoneix dactiylifera