kabarcık arayüzeyi
-
Havalandırmalı fermantörlerde gaz kabarcıklarından sıvı ortama oksijen aktarımının gerçekleştiği fazlar arasındaki temas yüzeyi.
İngilizce bubble interfacial areaFransızca zone interfaciale de bulles, fAlmanca Grenzflächezone der Blasen, f
- Sıvı fazının sürekli olduğu gaz-sıvı tepkime kaplarında gaz kabarcıklarından sıvı ortama bir gaz bileşeninin aktarımının gerçekleştiği fazlar arasındaki temas yüzeyi.