×

çekirdek kaynama

  1. Yüzey sıcaklığının akışkanın doyma sıcaklığından belli bir miktarda (5-30 oC) daha fazla olduğu, ancak ısı akısının kritik ısı akısının altında olduğu durumda buhar kabarcıklarının yüzeyde oluşup ayrıştıkları kaynama türü.
    Eşanlam:  kabarcıklı kaynama
    İngilizce nucleate boiling
    Fransızca ebullition nucléée, f
    Almanca Blasensieden, n