kanyak
-
Özellikli ve seçilmiş şaraplardan hazırlanmış şarap paçalının veya kuvvetlendirilmiş şarabın hacim bakımından en fazla %86 alkol içeriğine kadar damıtılmasıyla elde edilen damıtma ürününün 1000 litreden büyük fıçılarda en az bir yıl, daha küçük hacimli fıçılarda en az altı ay olgunlaştırılmasıyla elde edilen içki.
İngilizce cognacFransızca cognac, mAlmanca Cognac, m