katı tip yoğurt
-
Yoğurt kazan sütünün tanklarda yapılan inokülasyonundan sonra ambalajına alınarak inkübasyonu gerçekleştirilen yoğurt türü.
Eşanlam: set yoğurtİngilizce Balkan-style yogurt; set style yogurtFransızca yogourt ferme, m