kupaj
-
Bağların farklı kısımlarından elde edilen şarapların, değişik yılların, değişik işlemlerden geçmiş aynı ya da farklı karakterde şarapların ya da farklı sepajların birbirleriyle harmanlanması.
İngilizce wine blendingFransızca coupage, mAlmanca Weinmischung, f