lutein
-
Yeşil ve kahverengi alglerde, yeşil otlarda, ıspanak ve karalahana gibi yeşil sebzelerin yapraklarında bulunan, antioksidan özellik taşıyan, sarı, havuç kırmızımsı karotenoit pigment.
İngilizce luteinFransızca lutéine, fAlmanca Lutein, n