×

Montelimar nugası

  1. Kavrulmuş badem veya cevizin, bazen de meyvelerin sert top fazındaki şurup ve yumurta beyazı ile karıştırılmasıyla yapılan yumuşak veya sert olabilen, kırılgan şekerleme.
    İngilizce nougat of Montélimar
    Fransızca nougat de Montélimar, m
    Almanca Nougat-Montélimar, m