mermerleşme

1. • ziraat
   Karkasta yağın, et (kas) içinde dağılarak veya onunla birlikte karışarak ete mozaik görünümü vermesi durumu.
   Eşanlam:  mozaikleşme
   İngilizce marbling

   Fransızca marbrage, m; persillage, m

   Almanca Marmorierung, f