×

muslin

  1. Farklı uygulamalara çırpılmış krema veya çırpılmış yumurta beyazı kullanıldığını simgeleyen ürünün narin, kremamsı olup hava içermesi özelliği.
    İngilizce mousseline
    Fransızca mousseline, m
    Almanca Mousseline, f