nütrigenomik
-
Biyoaktif gıda bileşenlerinin bireyin genetik yapısında ifade ve/veya yapıyı değiştirerek sağlığını ne şekilde etkilediğini moleküler düzeyde inceleyen çalışma alanı.
İngilizce nutrigenomicsFransızca nutrigénomique, fAlmanca Nutrigenomforschung, f; Nutrigenomik, f