okratoksin
-
Aspergillus ochraceus, Penicillium viridicatum, P. cyclopium, P. frequentas, P.nidulans ve P. expansum tarafından oluşturulan, yemlerde ve gıdalarda sık rastlanılan bir mikotoksin.
İngilizce ochratoxineFransızca ochratoxine, fAlmanca Ochratoxin, n