örgülü pilav
- Un, su, yumurta ile yoğurulan hamurun merdane ile açılarak uzun şeritler halinde kesilip kafes şekli verilerek içine soğan, kuş üzümü, Antep fıstığı ile pişirilen pirinç pilavı doldurulup üzeri hamur ile kapatılarak fırında pişirilen pilav.