palet bıçağı
-
Boyunlu cam ürünlerin ayak kısımlarının şekillendirilmesinde kullanılan alet.
İngilizce palette knifeFransızca couteau à palette, mAlmanca Spachtel, f; Spachtelmesser, m
- Plastik kil yüzeylerini düzeltme aleti.
kek spatulası
-
Kekler üzerine frosting, sos gibi malzemelerin düzgün ve pürüzsüz bir şekilde yüzeye yayılması için tasarlanmış, sapın devamında ince, yassı, dar ve keskin olmayan bir metal bıçağı olan el ile kullanımını kolaylaştırmak için sapın 1-1,5 cm aşağısında bir kavis yapılarak tasarlanmış mutfak aleti.
Eşanlam: palet bıçağıİngilizce cake spatulaFransızca spatule à gâteau, fAlmanca Teigschaber, m