pita ekmeği
-
Mayalı hamurdan yapılan, pişirildiğinde kabarıp içinde hava cebi oluşturan Akdeniz, Balkan ve Ortadoğu mutfaklarında kullanılan yuvarlak veya oval yassı ekmek.
İngilizce pita bread; pitta breadFransızca pain pitta, m; pitta, mAlmanca Pita, f; Fladenbrot, n