sıvı-katı arayüzey düzensizliği
-
Biyolojik, kimyasal ve fiziksel süreçlerde maddenin iki faz yüzeyin etkileşmesinde ya da katılaşma esnasında etkisi olan, yüzeylerin düzlemselden sapması.
İngilizce liquid-solid interface perturbationFransızca perturbation d'interface liquide-solide, fAlmanca Perturbation der flüssig/festen Schnittstelle, f