×

kırıntılı üst malzemesi

  1. Un, tereyağı ve şeker karışımından oluşan, genellikle mufin, turta ve keklerin üzerine top top koparılarak ya da soğutulup rendelenerek serpilen, kolayca kırıntılanan üst malzeme.
    Eşanlam:  streusel
    İngilizce streusel
    Fransızca streusel, m
    Almanca Streusel, m