su banyosu
-
Doğrudan alevle ısıtılmaması gereken ya da yavaş ve kontrollü ısıtılması gereken maddelerin ısıtılması için bu maddeleri içeren kabın daldırıldığı, içi sıcak su dolu kap.
Eşanlam: benmariİngilizce water bathFransızca bain-marie, mAlmanca Wasserbad, n