sürülebilir yağ
-
İnsan tüketimine uygun bitkisel ve/veya hayvansal katı yağlara ve/veya süt yağından elde edilen tereyağına, stabilizör ve emülgatör eşliğinde kazandırılan sürülebilirlik niteliğine sahip yağ.
İngilizce fat spread; spreadable fatFransızca matière grasse tartinable, fAlmanca Streichfett, n