süttozu
-
Yağı kısmen veya tamamen alınmış sütten veya bu ürünlerin karışımından suyun doğrudan koyulaştırma ve kurutma teknikleri yoluyla uzaklaştırıldığı ve son üründe nem içeriğinin ağırlıkça en fazla %5 oranında olduğu toz halindeki süt ürünü.
İngilizce dry milk; milk powder; powdered milkFransızca lait sec; poudre de lait, f; lait en poudre, mAlmanca Milchpulver, n