taklit gıda
-
Gıdaların bileşim ve içeriklerinin özel amaçlarla teknolojik manipülasyonlar uygulanarak değiştirilmesiyle ya da hile amacıyla katkı maddeleri katılarak üretilen ve dış görünüşü ile anılan gıdanın benzeri.
İngilizce imitated food; imitation foodFransızca imitation d’aliment, fAlmanca imitiertes Lebensmittel