tepetaklak kek
-
Alt tabanında şurup içinde iççe bir meyve tabakasının olduğu ve servis edilirken ters çevrilerek meyvenin üste geldiği sünger kek.
İngilizce upside down cakeFransızca gâteau renversé, m; tarte tatin, mAlmanca gestürzter Kuchen, m