tranş

gıda

Pişirilmiş et, balık, kümes hayvanlarının belirli bir açıyla (45°) fileto olarak misafir önünde veya mutfakta önceden kesilmesi işlemi.

İngilizce slice; tranche

Fransızca tranche, f

Almanca Tranche, f

Rastgele Terim: