Tunceli sarımsağı
-
Soğangiller familyasına ait olan, Munzur dağları ve eteklerinde yayılma gösteren, ülkemize endemik 2,5-3,5 cm çapında, 10-50 g irilikte, yuvarlak veya hafif silindirik şekilli, beyaz veya krem renkli tek dişi olan, 1-3 adet krem renkli kabuğa sahip, kabukları arasında küçük diş oluşumları bulunan, mor renkli soğan çiçeklerine benzer çiçekler oluşturan ve tohum verebilen sarımsak türü.
Eşanlam: kaya sarımsağı; dağ sarımsağıİngilizce Tunceli garlicLatince Allium tuncelianum