yardımcı bıçak
-
Bıçak ağzı 12-20 cm uzunluğunda olan, şef bıçağının daha hafifi ve daha ziyade meyve ve sebzeleri kesmek için kullanılan bıçak çeşidi.
İngilizce general-purpose knife; utility knifeFransızca couteau tout usage, mAlmanca Allzweckmesser, m; Spickmesser, m