yeniden esterleşme
-
Gliserinin kuramsal olarak hesaplanan miktarının biraz daha üzerinde yağ asidi kullanılarak trigliseritlere dönüştürülmesi.
Eşanlam: re-esterifikasyonİngilizce re-esterificationFransızca re-estérification, fAlmanca Wiederveresterung, f