zamksıların giderimi
-
Ham yağların yapısında bulunan fosfolipidlerin su ve/veya genelde fosforik asit gibi asitler kullanılarak çökelti şekline getirilmesi ve santrifüj ile yağdan uzaklaştırılması.
İngilizce demucilagination; mucilage removalFransızca démucilagination, fAlmanca Degummierung, f