acetylcholinesterase
asetilkolinesteraz
- Bir nöroiletici olan asetilkolini, asetik asit ve kolin olarak ikiye bölen kolinesteraz çeşidi bir enzim.
- Böcek ve akarlarda sinir sisteminde nöronlar arasındaki boşlukta bulunan ve asetilkolini asetat ve koline parçalayarak bir sonraki sinirsel iletim maddelerinin asetilkolin alıcılarına bağlanmasına olanak veren, böcek öldürücü olarak kullanılan organik fosfatlı ve karbamatlı bileşikler tarafından faaliyeti durdurulabilen, karboksilesteraz grubunda yer alan temel sinirsel iletim enzimi.