allicine [İngilizce]

alisin

1. • gıda
   Soğan gibi Allium cinsine ait ürünlerdeki etkin kokuya neden olan antibakteriyal etkili organik sülfür içeren bileşik.
   İngilizce allicine

   Fransızca allicine, f

   Almanca Allicin, n