×

ammonium carbonate

amonyum karbonat

  1. (NH4)2CO3 formülünde, genellikle monohidrat olarak bulunan, ısıtıldığında çabuk bozunduğu için gıda sanayisinde kullanılan kabartma tozlarının öncüsü olan, kristalleri renksiz tuz.
    İngilizce ammonium carbonate; baker's ammonia
    Fransızca carbonate d'ammonium, m
    Almanca Ammoniumkarbonat, n