ball whisk
top başlı çırpma teli
-
Malzemeye hava katılarak çırpılması istendiğinde, özellikle kuru malzemelerin eklenmesi sonucu kabın kenarlarında kalmış malzemeyi diğer çırpıcılardan farklı olarak bu noktalara erişerek tekrar karışıma katabilen, uçlarındaki topların titreşim hareketi yaptığı çırpıcı çeşidi.
Eşanlam: toplu çırpıcı; top başlı çırpacakİngilizce ball whiskFransızca fouet à bulles, mAlmanca Rührblitz, m; Schneebesen mit Kugeln, m