bavarois cream

bavyera kreması

1. • gıda
   Pastacı kremasına ekstra jelatin eklenmesiyle oluşan, yoğun kıvamlı, kalıpta soğutularak ve servis için kalıptan çıkarılarak sunulan tatlı.
   İngilizce bavarian cream; bavarois cream

   Fransızca crème bavaroise, f

   Almanca Bayerische Creme, f; Crème bavaroise, f