bisulfite process

bisülfit pişirmesi

1. • orman
   Pişirme çözeltisinde HSO₃ iyonlarının baskın olduğu ve pişirme ortamının pH’sı 4-5 arasında tutularak uygulanan, daha ziyade Mg, Na ve NH₄ bazı ile hazırlanmış çözeltiler kullanan, pişirmesinde delignifikasyonu yavaş, asit sülfit pişirmesine göre daha seçici olan ve bu nedenle hamuru verimi ve sağlamlık özellikleri yüksek olan kâğıt elde etme yöntemi.
   İngilizce bisulfite cooking; bisulfite process; bisulfite pulping

   Fransızca procédé au bisulfite, m

   Almanca Bisulfitaufschluss, m