boiled potatoes
kabuklu haşlanmış patates
-
Özellikle taze patateslerin kabuğu yıkadıktan sonra haşlanması, daha sonra kabuğunun soyularak tereyağı ya da krema eklenerek hazırlanan patates.
Eşanlam: ceket patatesİngilizce boiled potatoesFransızca pommes de terre à l'anglaise, plAlmanca Dampfkartoffeln, pl; Pellkartoffeln, pl