butylated hydroxytoluene

bütillenmiş hidroksitoluen

1. • gıda
   Kimyasal yapısı C₁₅H₂₄O olan; 2,6-ditersiyer butil-4-metil fenol olarak adlandırılan gliseritler üzerinde etkili ve koruyucu bir antioksidan etki göstermesi nedeniyle özellikle yağlarda ve diğer bazı gıdalarda kullanılan gıda katkı maddesi.
   Eşanlam:  BHT
   İngilizce butylated hydroxytoluene

   Fransızca 2,6-di-tert-butyl-p-crésol, m; butylhydroxytoluène, m; hydroxytoluène butylé, m

   Almanca Butylhydroxytoluol, n