carcass weight

karkas ağırlığı

1. • ziraat
   Kasaplık hayvanın kesildikten sonra deri, baş ve ayaklar, testisler, dalak, iç yağı, takım (kalp, akciğer ve karaciğer) ve sindirim organlarını içermeyen ağırlığı.
   İngilizce carcass weight; dressed weight

   Fransızca poids de la carcasse, m

   Almanca Schlachtgewicht, n